Molecular gastronomy

Definition of Molecular gastronomy:

  • The application of scientific principles to the understanding and development of food preparation.

علم الطهي الجزيئي

تعريف علم الطهي الجزيئي:

  • تطبيق المبادئ العلمية لفهم عملية تحضير الطعام وتطويرها.

— Source:  Oxford Languages

لاقتراح كلمة جديدة اضغط على «اقتراح»

الكلمات ذات الصلة

تصفح كلمات القاموس

ABCDEFGHIJKLMNOPQRSTUVWXYZ
ابتثجحخدذرزسشصضطظعغفقكلمنهوي